Запрошує Олег Ващенко

Російська мова | Головна | Реєстрація | Вхід
П`ятниця, 16.11.2018, 02:59
Вітаю Вас Гість | RSS
Меню сайту
Підменю сайту
Визначні місця [38]
Здоров'я [1]
Програми для ПК [1]
Друзі сайту
Хто тут?


Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
Головна » Статті » Дізнатися » Здоров'я

ГМО: МИ Є ТЕ, ЩО МИ ЇМО
Де містяться ГМО?

Компанії, які виробляють ГМО

Патенти на більше 90% всіх ГМ-насіння у світі належать трьом компаніям-гігантам: «Сингента» (Syngenta, Швейцарія) та її підрозділу «Сингента Сідс» (Франція), «Монсанто» (Monsanto, США) і «Байєр Кропсайєнс» (Німеччина). Серед великих компаній, що виробляють ГМО, слід назвати ще Du Pont і Advanta. ГМО використовують не тільки для виробництва продуктів харчування, але і ліків. Йдучи від негативу, пов'язаного з ГМ-дослідами, найбільша американська біотехнологічна транснаціональна корпорація (біоТНК) «Монсанто», яка виводить нові сорти зернових і овочевих культур за допомогою ГМО, об'єдналася з швейцарської групою «Фармація енд Апджон». У результаті об'єднана компанія «Фармація Корпорейшн» під керівництвом голови «Монсанто» Р. Шапіро використовує назви «Сиэрл», «Фармація» і «Апджон» для торгових підрозділів, а ім'я «Монсанто» залишилося лише за автономним сільськогосподарським філією. Тобто торгівля ГМО може негласно йти і під іншими марками. «Монсанто» є і практично монополістом трансгенного освоєння сільського господарства України, тому розповімо про цю компанію докладніше.
З 1990-х «Монсанто» скупила основні насінницькі фірми і тепер пропонує сільгоспвиробнику цілу систему продуктів і технологій вирощування найважливіших культур. Продукцією «Монсанто» зайнято близько 90% біотехнологічного ринку в сільському господарстві. За даними Грінпіс, більшість насіння, запатентованих Монсанто, є ГМО. Останнім часом «Монсанто» також прагне стати світовим монополістом в галузі розведення ГМ-тварин. Зокрема, в лютому 2005 р. «Монсанто» намагалася отримати патент на нову ГМ-породу свиней, у яких менше жиру, вони швидше ростуть, вживаючи при цьому менше корму. ГМО в Україні в промислових масштабах з'явилися в 1997 р., коли «Монсанто» почала висаджувати ГМ-картопля сорту «Новий лист» на експериментальних полях у Волинській, Рівненській, Черкаській і Київській областях. У 1999 р. біоТНК отримала схвалення МОЗ на «Новий лист», як на безпечний продукт. «Монсанто» навіть хотіла зробити Україну своїм плацдармом в Європі і глобальним експортером насіння картоплі. Але в червні 1999 р. Мінагропром виніс негативний висновок, і 1300 т. ГМ-картоплі були поховані на землях колгоспу ім. Шевченка Черкаської області. Час від часу навколо «Монсанти» та її продукції виникають гучні скандали. Так в січні 2005 р. в Угорщині заборонили вирощування монсантовської ГМ-кукурудзи MON810, так як вона може схрещуватися з іншими культурами. Тобто «забруднити», витісняти природні види. У 2005 році вибухнув скандал в Індонезії - представники «Монсанто» були викриті в дачі хабарів місцевим урядовцям як «подяки» за скасування екологічної експертизи ГМ-бавовни. У червні 2005 р. в Німеччині були проведені досліди на щурах, яких годували монсантовською ГМ-кукурудзою сорту MON863. В результаті досліджень було виявлено, що кукурудзяна ГМО-дієта викликала зміни складу крові і втрату ваги у піддослідних тварин. В ході інших досліджень було виявлено, що ін'єкції для корів з монсантовским гормоном rBGH, на 30% перевищує надої, збільшують ризик захворювання раком молочної залози та простати у людей,
що вживають це молоко, до 500%! Втім, і інші біоТНК були помічені в подачі завідомо неправдивої інформації про своїх сполучення і наслідки їх вживання. Наприклад, конкурент «Монсанто», корпорація «Сингента», свідомо підміняла результати нешкідливого сорту ГМ-кукурудзи Bt11 і небезпечного Bt10, яке містить ген, стійкий до антибіотиків. До речі, в країнах Євросоюзу продаж ГМ-продукції, яка містить гени, стійкі до антибіотиків, заборонений.

Компанії, що використовують ГМО

"Greenpeace" оприлюднив список компаній, які використовують у своїй продукції ГМО. Цікаво, що в різних країнах ці компанії ведуть себе по-різному, залежно від законодавства конкретної країни. Наприклад, у США, де виробництво та продаж продукції з ГМ-компонентами ніяк не обмежені, ці компанії у своїй продукції ГМО використовують, а ось, наприклад, в Австрії, що є членом Євросоюзу, де діють досить суворі закони стосовно ГМО, - немає.
Судячи з безлаберного відношення українського уряду до питань регулювання обігу ГМО в нашій країні, можна з упевненістю заявити, що в магазинах України ці компанії продають саме продукцію,
що містить ГМО.

Список іноземних компаній, помічених у використанні ГМО:

Kellogg's (Келлогс) - виробництво готових сніданків, у тому числі кукурудзяних пластівців.
Nestle (Нестле) - виробництво шоколаду, кави, кавових напоїв, дитячого харчування.
Unilever (Юнілевер) - виробництво дитячого харчування, майонезів, соусів і т.д.
Heinz Foods (Хайенц Фудс) - виробництво кетчупів, соусів.
Hershey's (Хершис) - виробництво шоколаду, безалкогольних напоїв.
Coca-Cola (Кока-Кола) - виробництво напоїв Кока-Кола, Спрайт, Фанта, тонік «Кінлі».
McDonald's (Макдональдс) - «ресторани» швидкого харчування.
Danon (Данон) - виробництво йогуртів, кефіру, сиру, дитячого харчування.
Similac (Симилак) - виробництво дитячого харчування.
Cadbury (Кедбері) - виробництво шоколаду, какао.
Mars (Марс) - виробництво шоколаду Марс, Снікерс, Твікс.
PepsiCo (Пепсі-Кола) - напої Пепсі, Мірінда, Севен-Ап.

Список українських компаній, викритих у використанні ГМО:

ТОВ «М'ясокомбінат «Ювілейний». Згідно з березневим дослідженням Держспоживстандарту, соєвий білок у двох видах шинки комбінату був генетично модифікований, вміст >5%.
ООО «Мясной альянс». За даними Укрметртестстандарту, кілька видів ковбас, що випускаються цим підприємством, не тільки містять ГМО >5%, але і в маркуванні взагалі не вказується наявність соєвого білка.
МПЗ «Колос» «Чернівецькі ковбаси». ГМО виявлено в шинці «Українська» і «Дніпровська», сосисках «Курячі».
Торгова марка «Хомич» - ковбаса з м'яса птиці вареної 1-ого сорту «Особлива», «Докторська нова», «Куряча».
«Алан» (Дніпропетровськ) - ковбаси варені «Гномик», ковбаса напівкопчена «Салямі класик».
М'ясокомбінат «Ювілейний» (Дніпропетровська обл.) - шинка «Сорочинська», «Куряча екстра».
ТМ «Добре» («Агика», Київ) - пельмені «Левада», пельмені «Три ведмеді», пельмені «Апетитні».

Інформація надана Укрметртестстандартом (Прес-конференція «Маєш знати, що вживати - проблема генетично модифікованих організмів в Україні - реальність сьогодення»).

У яких продуктах містяться ГМО

Спектр застосування ГМО в продуктах харчування досить великий. Це можуть бути м'ясні і кондитерські вироби, до складу яких входить соєвий текстурат і соєвий лецитин, також плодоовочева продукція, наприклад кукурудза консервована. Основний потік генетично модифікованих культур становлять соя, кукурудза, картопля, рапс
, які ввозяться з-за кордону. Вони потрапляють до нас на стіл або в чистому вигляді, або в якості добавок в м'ясних, рибних, хлібобулочних і кондитерських виробах, а також у дитячому харчуванні. Наприклад, якщо до складу продукту входить рослинний білок, то це, швидше за все, соя, і існує велика ймовірність, що генетично модифікована. Аспартам, що міститься в газованих напоях, жуйках, кетчупах і т.п., може бути вироблений за допомогою ГМ-бактерій і є генетично модифікованим. На жаль, на смак і запах присутність ГМ-інгредієнтів визначити неможливо - виявити ГМО в продуктах харчування дозволяють тільки сучасні методи лабораторної діагностики. Найпоширеніші ГМ сільськогосподарські рослини: Соя, кукурудза, рапс (канола), помідори, картопля, цукровий буряк, полуниця, кабачки, папайя, цикорій, пшениця. Відповідно існує велика ймовірність зустріти ГМО в продуктах, які виробляють із застосуванням цих рослин.

Продукти, в яких використовують ГМО найчастіше

ГМ соя може входити до складу хліба, печива, дитячого харчування, маргарину, супів, піци, їжі швидкого приготування, м'ясних продуктів (наприклад, вареної ковбаси, сосисок, паштетів), борошна, цукерок, морозива, чіпсів, шоколаду, соусів, соєвого молока і т.д. ГМ кукурудза (маїс) може бути в таких продуктах, як їжа швидкого приготування, супи, соуси, приправи, чіпси, жуйка, суміші для тістечок. ГМ крохмаль може міститися в дуже великому спектрі продуктів, у тому числі і в тих, які люблять діти, наприклад, у йогуртах. 70% популярних марок дитячого харчування містять ГМО. Близько 30% кави на українському ринку - генетично модифіковані. Та ж ситуація з чаєм.

Генетично модифіковані харчові добавки і ароматизатори Е101 і Е101А (В2, рибофлавін) - додається в каші, безалкогольні напої, дитяче харчування, продукти для схуднення. Е 150 (карамель); Е153 (карбонат); Е160а (бета-каротин, провітамін А, ретинол); Е160b (аннатто); Е160d (лікопін); Е234 (низин); Е235 (куркуміни); Е270 (молочна кислота); Е300 (вітамін С - аскорбінова кислота); з Е301 за Е304 (аскорбати); з Е306 за Е309 (токоферол / вітамін Е); Е320 (ВНА); Е321 (ВНТ); (лецитин Е322); з Е325 за Е327 (лактати); Е330 (лимонна кислота); Е415 (ксантин); Е459 (бета-циклодекстрин); з Е460 за Е469 (целюлоза); Е470 і Е570 (солі і жирні кислоти); ефіри жирних кислот (Е471, Е472а&b, Е473, Е475, Е476, Е479b); Е481 (стеароїл-2-лактилат натрію); з Е620 за Е633 (глютамінова кислота і глютомати); з Е626 за Е629 (гуанілова кислота і гуанілати); з Е630 за Е633 (інозинова кислота та інозинати); Е951 (аспартам); Е953 (ізомальтит); Е957 (тауматин); Е100 (малтинол).
Категорія: Здоров'я | Додав: Олег (02.09.2012)
Переглядів: 853 | Теги: Здоров'я | Рейтинг: 4.0/1
Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]
Форма входу
Пошук
З фотоальбому
Географія відвідувачів
Free counters!
Орфографія
Система Orphus

Copyright Олег Ващенко © 2008-2018 | Створити безкоштовний сайт на uCoz